2016年8月19日イタリア食品廃棄禁止法（ガダ法：Legge19 agosto 2016, n. 166 - Disposizioni concernenti la donazione e la distribuzione di prodotti alimentari e farmaceutici a fini di solidarieta' sociale e per la
limitazione degli sprechi）
イタリアの特徴は、「スーパーや店が余った食品を寄付したら最大20%の税控除を与える」というインセンティブ方式をとる。
